Neredeyse tam bir asır öncesi, 1900’lü yıllardan bir gün. Yemyeşil ormanlarıyla, tertemiz havasıyla başka bir İstanbul. Beykoz’un cennet ormanlarından kaynağını alan, cam gibi, şeker gibi, bir su. Öyle bir su ki, içen içmeye doyamıyor. O yıllarda Tanzimat Dönemi’nin, ünlü romancı ve gazetecilerinden Ahmet Mithat Efendi kendi arazisi olan Beykoz Dereseki Köyü’ndeki özel Müezzinoğlu ormanlarından çıkan bu suya Sırmakeş adını koyar.
2000’li yıllara geldiğimiz bugün, aynı yerde, yine Beykoz Dereseki Köyü’nde o cennet korunuyor. O cennetten Sırmakeş suyu akmaya d... Detaylı tanıtım için bu işletmeyi sahiplenin.